Gran fábrica procesadora de carne fabrica máquinas para asar pato y pollo
Principales parámetros técnicos:
Largo X Ancho X Alto: 34916X2878X4280 mm
Capacidad de procesamiento: 680 piezas/hora (tomando patos asados como 2 kg/pieza y tiempo de asado como 60 minutos como ejemplo)
Tiempo de horneado: regulable de 10 a 80 minutos
Longitud efectiva de cocción al vapor y asado: 28 metros
Rango de temperatura de horneado: 100 ~ 240 ℃
Potencia total de calefacción eléctrica: 626 kilovatios
Ventajas e innovaciones del equipo:
1. Este equipo integra escaldado, pulverización de azúcar, horneado y horneado en uno, eliminando la necesidad de transferir, volver a colgar, secar, etc., ahorrando así mucho trabajo y espacio. Los productos cocidos al vapor y horneados tienen alto rendimiento, calidad estable y gran producción, lo que cumple con los requisitos de inspección de productos de exportación del usuario.
2. La parte mecánica considera plenamente la seguridad y conveniencia de uso del cliente. La parte de control electrónico adopta módulos de tiristores originales alemanes (Siemens) y placas de circuitos de control de disparador inteligentes cuidadosamente desarrolladas, con alta precisión de control y rendimiento confiable.
3. El equipo adopta un método de ajuste de potencia de cruce por cero de período variable, que supera la interferencia a la red eléctrica y también resuelve el problema del desequilibrio de la red eléctrica, mejora efectivamente el factor de potencia de la red eléctrica y logra el propósito de ahorrar. energía eléctrica.
